Новое оборудование для пищеблока приобрели для школы №20 в Вологде
Ольга Колосова
В этом году в трех школах областной столицы проходит ремонт и обновление пищеблоков. Работы по установке новой техники начались в школе № 20
В 2020 году в школе №20 при поддержке Губернатора области Олега Кувшинникова был проведен капитальный ремонт. В том числе отремонтировали пищеблок и обеденный зал: обновили полы, потолки, стены, электрику, систему вентиляции и теплокоммуникации.
В пищеблок закуплен новый мощный пароконвектомат на 20 уровней, жарочный шкаф, тестомес, слайсер, прибор для замеса фарша, посудомоечная машина, холодильные и морозильные камеры. За счет экономии, полученной на торгах, будут обновлены также стеллажи для продуктов, столы, весы, впервые для школьных столовых приобретен планетарный миксер.
В школе №20 учится более 900 детей. Уже в сентябре ребята попробуют блюда в школьной столовой, приготовленные на обновленной кухне.
«Практически вся техника отечественного производства или изготовлена в Белоруссии, всего два прибора прибыли из-за рубежа. Оборудование уже доказало свою эффективность. Думаю, и дети сразу почувствуют новое качество блюд, и сотрудники пищеблока будут работать в более комфортных условиях на новом оборудовании. Из областного бюджета с городским софинансированием на переоборудование столовой в школе №20 выделено 2,45 млн рублей. Также благодаря поддержке Губернатора Олега Кувшинникова продолжаем обновлять пищеблоки в школах № 28 и 33», - рассказывает Мэр Вологды Сергей Воропанов.
Отметим, что в школах № 28 и 33 идет ремонт пищеблоков и замена оборудования. В общей сложности в этом году на обновление пищеблоков направлено около 12, 5 млн рублей из областного и городского бюджетов.
Ремонт всех объектов должен быть завершен до 1 сентября.
Добавим, в соответствии с поручением Президента РФ ученики начальных классов во всех образовательных учреждениях Вологды обеспечены бесплатным горячим питанием. Ремонт и переоборудование пищеблоков, которые поэтапно ведутся уже несколько лет, позволяют повысить качество школьных блюд.